アッシ・パルマンティエ【フランス】(2~3人分×2セット)

¥3,888

フランス版おふくろの味とも称されるアッシ・パルマンティエ。テレビで紹介されてから人気がでています。
フランスで永年シェフをしていた酒井一之シェフが監修し、「フランス人が好む味」にこだわりました。
牛肉のミートソースにマッシュポテトをのせ、チーズをかけてオーブンで焼く伝統的なフランス料理です。焼けたチーズの風味が抜群に美味しいと、試食人気No.1メニューです。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「ichimaru-grp.co.jp」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「ichimaru-grp.co.jp」を許可するように設定してください。

※この商品は、最短で4月18日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は2点までのご注文とさせていただきます。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,700

    • 東北
      青森県

      ¥1,370

      岩手県

      ¥1,370

      宮城県

      ¥1,260

      秋田県

      ¥1,370

      山形県

      ¥1,260

      福島県

      ¥1,260

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,150

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,150

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,150

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,150

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,150

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,260

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,260

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,370

    • 沖縄

      ¥1,590

通報する

チーズ好きにはたまらない焼けたチーズの豊潤な香り!

スイス西部のフリブール州グリュイエールという村の名がつけられたグリュイエールチーズを使用しています。
味はあっさりしていてマイルドで食べやすいので、牛ひき肉ソースとの相性も抜群です。
焼けたグリュイエールチーズは豊潤な香りが広がり、さらに旨味が増してアッシ・パルマンティエの美味しさを引き上げてくれます。

マッシュポテトのホクホクで滑らかな味わい

ジャガイモ好きなら一度は食べたい、背徳的な美味しさのマッシュポテト。ジャガイモを柔らかくなるまで蒸し、手作業で丁寧に裏ごししています。生クリーム、バター、牛乳を加えて滑らかな食感と味わいを生み出し、ラグーソースの塩味とグリュイエールチーズの豊潤な香りをマイルドに包み込みます。

牛肉の食感と旨みをたっぷり詰め込んだラグーソース

粗挽きの牛肉をじっくりと煮込んだ旨みたっぷりのラグーソースです。
おろしニンニクの香ばしい香りと、ニンジンとソテーオニオンの甘さが食欲をそそります。

ひと手間かけるのも楽しい

アッシ・パルマンティエはラグーソースを湯煎するだけでなく、一層目にラグーソースを敷いてならし、2層目にマッシュポテトを敷いてならし、3層目にグリュイエールチーズを満遍なく振りかけて、レンジで焼くという工程を経て、アツアツ・ホクホクの美味しい料理になります。
休日に家族で楽しく料理してプチ贅沢感を味わってみませんか?

表面に焼き色がつけばOK!

オーブンを230℃にしてから10~15分ほど焼きます。
表面に焼き色がつけばOK!チーズの香りがたまりません!

フランスといえば、ワインですよね~。

フランス料理とワインの組み合わせは、家庭でも一度は味わってみたいですね。
ジュースにも合うので、子どもも大喜びです。

やはりパンは必須です。

外はカリッ、中はもちっとした食感のフランスパン。小麦の甘みとほどよい塩味がアッシ・パルマンティエとの相性も抜群です。

商品情報

【原材料名】
牛ひき肉のラグー:牛肉(オーストラリア産)、トマト・ピューレーづけ、タマネギ、ニンジン、ビーフエキス、果実酒、無塩バター、大豆油、きざみニンニク、砂糖、香辛料、食塩/酸味料
マッシュポテト:牛乳(国内製造)、マッシュポテトパウダー、生クリーム、食塩
グリュイエール:生乳、食塩

【製品に含まれるアレルギー物質 28品目中】
乳成分、牛肉、ゼラチン、大豆

ショップの評価